Investigaciones de paleodieta a través del análisis químico en restos óseos. Trayectoria y perspectivas
La alimentación representa un acto fisiológico necesario para sobrevivir. Como tal, consiste en la acción mediante la cual un ser vivo introduce a su cuerpo sustancias orgánicas e inorgánicas que le aportan los nutrimentos requeridos para su adecuado funcionamiento. El … Sigue leyendo